La Lonja Agropecuaria de Albacete ha comenzado a cotizar los precios indicativos en origen para la nueva campaña de pistacho.
El pistacho convencional Kerman abierto limpio se paga a 9,70 euros/kg para calibre 18-20 y a 8,90 euros/kg para calibre 21-25.
En grano, el Kerman convencional alcanza los 19,50 euros/kg, mientras que el Larnaka llega a 20 euros/kg.
Producción ecológica
El Kerman ecológico abierto limpio cotiza a 10,50 euros/kg en calibre 18-20 y a 9,70 euros/kg en calibre 21-25.
En grano, el Kerman ecológico alcanza los 21,60 euros/kg, mientras que el Larnaka ecológico marca el máximo de la tabla, con 22 euros por kilo.
Desde la Lonja de Albacete precisan que las referencias corresponden a producto procesado, clasificado y terminado, una circunstancia que debe tenerse en cuenta a la hora de comparar estas cifras con precios percibidos por producto sin procesar.
Globalcampo les recuerda que pueden consultar esta lonja y otras desde la aplicación.

