Noviembre de 2025 llega cargado de citas estratégicas para el mercado agrícola, con una agenda repleta de ferias, jornadas técnicas y encuentros internacionales que reunirán a miles de profesionales del sector agroalimentario. Desde Madrid a Hannover, pasando por Huelva, Murcia o Lleida, el mes se presenta como un termómetro de las tendencias en sostenibilidad, digitalización, tecnología, producción ecológica y competitividad.
Recopilamos los eventos más destacados del mes, su impacto esperado y cómo pueden influir en la evolución del mercado agrícola nacional e internacional.
BioCultura Madrid 2025: el epicentro del consumo ecológico
📅 Fechas: 6 al 11 de noviembre
📍 Lugar: IFEMA Madrid
BioCultura se reafirma como la feria más relevante de productos ecológicos y consumo responsable en España. En esta edición se espera la participación de más de 500 expositores y 50.000 visitantes, con un escaparate de más de 18.000 referencias de productos bio.
¿Por qué es importante para el mercado agrícola?
- Reúne productores, distribuidores y consumidores comprometidos con un modelo sostenible.
- Impulsa el intercambio comercial en el segmento ecológico.
- Visibiliza nuevas oportunidades de negocio para explotaciones certificadas.
Además de la oferta expositiva, se celebrarán más de 300 actividades sobre alimentación ecológica, sostenibilidad, salud y cambio climático.
EXPOSAGRIS-2025: el nuevo referente del sector agrario
📅 Fechas: 6 al 8 de noviembre
📍 Lugar: IFEMA Madrid
Expo Sagris nace con la vocación de abordar los retos actuales del sector agroalimentario, desde una perspectiva integral. Agricultura y ganadería se dan la mano en un evento que busca convertirse en referente nacional por su enfoque transversal.
Claves para el mercado agrícola:
- Espacios para la innovación, la sostenibilidad y la digitalización.
- Participación de entidades públicas, privadas y organizaciones agrarias.
- Enfoque en la competitividad del campo español ante los desafíos globales.
AGRITECHNICA 2025: tecnología agrícola a nivel mundial
📅 Fechas: 9 al 15 de noviembre
📍 Lugar: Feria de Hannover (Alemania)
AGRITECHNICA es la mayor feria mundial en tecnología agrícola. Bajo el lema “Eficiencia verde: inspirada en soluciones”, acogerá a expositores de todo el mundo presentando lo último en maquinaria, automatización y agricultura de precisión.
Su impacto en el mercado agrícola:
- Marca el rumbo de la ingeniería agrícola mundial.
- Fomenta la exportación de soluciones tecnológicas españolas.
- Es una plataforma estratégica para captar tendencias y alianzas internacionales.
Jornada Técnica Frutos Rojos 2025: especialización y valor añadido
📅 Fecha: 12 de noviembre
📍 Lugar: Huelva
Organizada por Grupo Interempresas, esta jornada será un punto de encuentro para los actores clave de la cadena de valor del fruto rojo: desde la producción hasta la comercialización.
Enfoque en el mercado agrícola:
- Impulsa el networking entre empresas, cooperativas y distribuidores.
- Visibiliza la innovación en el sector hortofrutícola.
- Refuerza la profesionalización del cultivo de berries en el sur de Europa.
Datagri 2025: digitalización aplicada al agro
📅 Fechas: 12 y 13 de noviembre
📍 Lugar: Auditorio Víctor Villegas, Murcia
Datagri reunirá a más de 1.500 profesionales del ámbito agroalimentario, con el foco puesto en la digitalización de la cadena de valor. Participarán empresas tecnológicas, startups, universidades, cooperativas y centros de investigación.
¿Cómo incide en el mercado agrícola?
- Presenta soluciones para mejorar la eficiencia y sostenibilidad.
- Impulsa la transformación digital en explotaciones y agroindustrias.
- Promueve el intercambio de conocimiento entre innovación y producción.
Hortifruit 2025: nueva cita para el sureste español
📅 Fechas: 20 al 22 de noviembre
📍 Lugar: IFEPA, Torre-Pacheco (Murcia)
Hortifruit se posiciona como la feria especializada en hortofruticultura del sureste peninsular. Su primera edición nace con vocación de continuidad y ambición de convertirse en una plataforma de innovación y transferencia tecnológica.
En relación al mercado agrícola:
- Potencia la visibilidad de productos con alto valor de exportación.
- Promueve la digitalización y profesionalización del sector hortofrutícola.
- Facilita el contacto entre proveedores, productores y distribuidores.
SITEVI25: viticultura, olivar y arboricultura con visión global
📅 Fechas: 25 al 27 de noviembre
📍 Lugar: Parc des Expositions, Pérols (Francia)
SITEVI es una de las ferias internacionales más influyentes en los sectores vitivinícola, oleícola y frutícola. Con un enfoque en innovación y sostenibilidad, es el punto de encuentro de más de 1.000 expositores de 60 países.
Su papel en el mercado agrícola:
- Refuerza la proyección internacional de productos mediterráneos.
- Es clave para conocer tecnologías de cultivo y postcosecha.
- Abre oportunidades de negocio para cooperativas y DOPs españolas.
Agrobiotech Innovation Forum: innovación con enfoque integral
📅 Fechas: 25 al 27 de noviembre
📍 Lugar: Feria de Lleida
Este nuevo foro quiere convertirse en el evento de referencia en innovación agroalimentaria, bioindustrial y medioambiental en el sur de Europa. Se centrará en soluciones sostenibles y tecnologías aplicadas a todo el sistema agroindustrial.
Aportaciones al mercado agrícola:
- Conecta la I+D con el tejido productivo real.
- Promueve la transferencia de conocimiento entre investigadores y agricultores.
- Da visibilidad a startups y nuevas tecnologías emergentes.
Castilla-La Mancha: presencia y proyección en las ferias de noviembre
Aunque muchas de las ferias se celebran fuera del territorio castellano-manchego, Castilla-La Mancha tendrá un papel destacado en varios eventos nacionales e internacionales, como región productora de referencia y promotora de la agricultura sostenible.
Implicación destacada:
- Presencia institucional y empresarial en BioCultura y EXPOSAGRIS.
- Representación de cooperativas y DOPs en SITEVI y Agritechnica.
- Participación de centros tecnológicos y startups regionales en Datagri y Agrobiotech.
La comunidad autónoma continúa posicionándose como un territorio innovador, exportador y con visión ecológica, especialmente en cultivos como la vid, el olivo, los cereales y los frutos secos.
Noviembre, un mes clave para el mercado agrícola europeo
Las citas de noviembre demuestran que el mercado agrícola está en constante evolución, buscando adaptarse a los retos del presente y anticiparse al futuro. Las ferias agrarias y jornadas técnicas son mucho más que exposiciones: son espacios de conocimiento, colaboración, innovación y oportunidades de negocio.
Participar, informarse y actuar con una visión estratégica en estos foros puede marcar la diferencia para productores, empresas, cooperativas e instituciones que apuestan por un modelo agrario más competitivo, resiliente y sostenible.

