Talavera de la Reina, 26 de junio — El foro Conversa Agro celebró su segunda edición con una amplia participación de representantes del sector agrario, instituciones públicas y empresas, centrando el debate en los ejes que marcarán el futuro del campo: digitalización, sostenibilidad y nuevas demandas de consumo.
Modernización del campo: una necesidad urgente
Durante la jornada, el consejero de Agricultura, Julián Martínez Lizán, anunció nuevas medidas para fomentar la modernización y eficiencia del campo, incluyendo mejoras en regadíos y apoyo a la digitalización de explotaciones. “El campo de Castilla‑La Mancha debe estar preparado para los desafíos tecnológicos y climáticos”, señaló.
Nuevas tendencias de consumo: el cliente también cambia
Uno de los temas centrales fue la adaptación del sector agroalimentario a un consumidor cada vez más exigente y consciente. Se abordaron cuestiones como la trazabilidad, la calidad diferenciada y la sostenibilidad en la producción, claves para mantener la competitividad en los mercados.
Investigación y digitalización como palancas de futuro
El foro contó con mesas redondas sobre I+D+i, herramientas digitales aplicadas al sector y casos de éxito en innovación agraria. Empresas tecnológicas, cooperativas y jóvenes agricultores compartieron experiencias sobre el uso de datos, sensores, inteligencia artificial y teledetección en la gestión agrícola.